2023-11-13
Nedávno byla úspěšně dokončena instalace fermentačních nádrží na prasečí farmě Yuexiu Huadu.
Tato prasečí farma je v posledních letech oblíbeným designem vícepodlažní prasečí farmy. Ohrady pro prasata mají roštové podlahy, které umožňují propadání prasečí kejdy do spodního žlabu. Žlab je vybaven automatickým systémem čištění hnoje, který v pravidelných intervalech odstraňuje hnůj. Sesbíraný hnůj prochází zařízením na separaci pevných látek a kapalin, přičemž kapalná část směřuje do oblasti čištění odpadních vod, zatímco pevné výkaly jsou posílány do fermentačních nádrží.
Princip úpravy hnoje ve fermentačních nádržích je podobný tradičnímu kompostování, kdy dochází k rozkladu organické hmoty mikroorganismy. Účinnost fermentačních tanků je však vyšší, projevuje se především kratšími fermentačními cykly a větší zpracovatelskou kapacitou na jednotku plochy. Například fermentační nádrž typu 120C dokáže zpracovat přibližně 8 tun tuhého hnoje za den, přičemž zabere pouze 60 metrů čtverečních prostoru. Po 7-10 dnech fermentace je výstup suchý, volný a bez zápachu. Po zrání, prosévání a balení může být prodáváno jako organické hnojivo.
Projekt se skládá z 11 jednotek fermentačních tanků typu 120C, které jsou schopné zpracovat přibližně 88 tun pevné kejdy za den a vyrobit přibližně 30 tun organického hnojiva. Tržby z prodeje organických hnojiv po odečtení provozních nákladů představují zisk. Investice do fermentačních nádrží se projektu může podle propočtů vrátit během 2-3 let. Návratnost investice je uspokojivá.